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Bagna Cauda (Tradizionale Intingolo Piemontese) 210 g
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Condimento aromatizzato al Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) a base di ‘Olio Extra vergine di Oliva’ (con fettine) 100 ml
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Polenta con funghi Porcini e Tartufi 430 g
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Sugo Carbonara di Tartufo (Tuber aestivum Vitt.) 170 g
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Sugo Cacio e Pepe al Tartufo (Tuber aestivum Vitt.) 180 g
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Sugo Gorgonzola e Tartufo (Tuber aestivum Vitt.) 180 g
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Torta di Nocciole (Tonda Gentile Trilobata) 330 g
18,00
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Tagliatella all’uovo distesa in vassoio 1000 g
18,00
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Tajarin (Tagliolino) all’uovo disteso in vassoio 1000 g
18,00
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Crema di Nocciole – Gianduja (Tonda Gentile Trilobata) 200 g
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Tagliolini All’Uovo Con Tartufo (1% – Tuber aestivum Vitt.) 250 g
16,00
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Specialità gastronomica a base di Burro con Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) 80 g
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