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Preparato Per Sugo Carbonara 170 g
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Preparazione Alimentare a Base di Miele D’Acacia Al Tarfufo Bianco (Tuber magnatum Pico) 40 g
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Crema con Parmigiano Reggiano Dop e Tartufo (Tuber aestivum Vitt.) 90 g
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Purè di Funghi Porcini 73% e Tartufo (Boletus edulis e rel gruppo – Tuber aestivum Vitt.) 30 g
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Salsa Olive e Tartufo (Tuber aestivum Vitt.) 90 g
14,00
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Maionese al Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico) 85 g
14,00
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Bouquet – Condimento a Base di Burro con Tartufo (Tuber aestivum Vitt.) 30 g
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Fonduta con Castelmagno Dop 180 g
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Baccalà Mantecato con Olive Taggiasche 180 g
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Sugo Carbonara By Chef Luciano Monosilla 170 g
14,00
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Cognà – Mostarda Dolce d’Uva accomapagnata per formaggi e carni 150 g
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Condimento a base di Sale con Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico) 30 g
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