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Crema Formaggio Pecorino con Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 180 g
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Salsa Con Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) 90 g
21,00
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Polenta con Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 350 g
20,00
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Bagna Cauda (Tradizionale Intingolo Piemontese) 210 g
19,00
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Condimento aromatizzato al Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) a base di ‘Olio Extra vergine di Oliva’ (con fettine) 100 ml
19,00
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Torta di Nocciole (Tonda Gentile Trilobata) 330 g
18,00
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Tagliatella all’uovo distesa in vassoio 1000 g
18,00
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Tajarin (Tagliolino) all’uovo disteso in vassoio 1000 g
18,00
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Crema di Nocciole – Gianduja (Tonda Gentile Trilobata) 200 g
17,00
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Specialità gastronomica a base di Burro con Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) 80 g
16,00
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Condimento aromatizzato al Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) a base di ‘Olio Extra vergine di Oliva’ 55 ml
15,00
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Salsa Tartufata 8% (Agaricus Bisporus & Tuber Aestivum Vitt.) 180 g
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