I tradizionali ravioli piemontesi del Plin, in italiano “pizzicotto” che indica il gesto del pizzicare la pasta con le dita per ottenere questa formato di pasta tipica del Piemonte. Questi ravioli sono un tipico piatto della cucina piemontese, in particolare della zona delle Langhe e del Monferrato, in Italia.

Questa pasta è ripiena di erbette come biete e spinaci, finemente tritate e mescolati con ricotta per un mix di sapori avvolgente e morbido.

I ravioli alle erbette sono un piatto ricco e saporito, che combina la delicatezza della pasta fatta in casa con il gusto rustico della verdura.

Ingredienti: pasta 60%: farina di FRUMENTO, semola di GRANO duro, UOVA pastorizzate, spinaci in polvere, acqua. Ripieno 40%: ricotta (siero di LATTE, acidificante: acido citrico, sale), biete erbette 18%, spinaci 18%, siero di LATTE, pangrattato (farina di frumento, sale), formaggio (LATTE, caglio, sale), spezie, sale. Può contenere tracce di SEDANO.

Modalità di conservazione: confezionato in atmosfera protettiva. Conservare tra +2 e +4°C, una volta aperto consumare entro 2 giorni.

Valori nutrizionali medi per 100g: energia 1064 kJ/253 kcal, grassi 8,8g, di cui acidi grassi saturi 3,7g, carboidrati 29g, di cui zuccheri 1,2g, proteine 14g, sale 1,6g